ネットの記事を眺めていたら、横須賀で海上自衛隊護衛艦対抗のカレーコンテストがあり
優勝した 潜水艦部隊のカレーのレシピが乗っていました。
おいしそうなので作ってみました。
潜水艦部隊 「味わい濃厚カレー」
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/event/recipe01.html
ちなみに海軍時代から洋上生活だと日にちの感覚がなくなりがちなので
金曜日にはカレーを食べる習慣があり、各艦オリジナルのカレーが数多く作られたそうです。
また現在一般的に食べられる日本のカレーの元となったようです。
できた写真がこれ、手間と時間が２倍かかりましたが 名のとおり濃厚なカレーおいしかったです
子供たちは最初はおいしかったらしいのですが、ちょっと辛すぎた模様 カレーのルウは甘口が大目のほうが
いいみたいです。
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